Las ventajas de usar de papel para filtrar tu café
Todos amamos el sabor del café y sobre todo su aroma y no hay nada mejor que obtener una buena taza en un par de minutos, pero, si no contamos con una cafetera, el tiempo y el proceso de preparación puede ser algo tedioso para disfrutar de nuestra bebida favorita.
Por esta razón, los filtros de papel han sido un aliado muy práctico a la hora de preparar café sin tener que enredarnos con coladores o filtros de tela, que alargan la espera para tomarlo y dejan residuos difíciles de limpiar en jarras y lavaplatos.
Los filtros de papel son prácticos y fáciles de usar, requieren menos tiempo para la preparación del café y la limpieza posterior, al ser desechables. Además, logran una taza con todo el aroma y el sabor del café, limpia, clara, y ligera.
Al preparar el café usando filtros de papel, quedará más más suave, ligero y brillante gracias a que por medio de sus fibras deja pasar todos sus componentes esenciales y retiene más fácil los residuos. Además, preparar la bebida de esta forma es más saludable según el departamento de salud pública y medicina comunitaria de la Universidad de Gotemburgo en Suecia.
Melitta es la marca pionera, reconocida a nivel mundial por sus filtros de papel únicos con microporos, que filtran más rápido, obteniendo los mejores sabores del café. Sus productos son altamente resistentes con una doble costura, que evitan que el filtro se rompa durante la preparación, dejando que a la taza lleguen todas sus propiedades de sabor y aroma.
Con Mellitta se obtiene un café más puro y aromático que el café colado. Debido que, al colar el rápido paso del agua, extrae menos sustancia, los aceites propios del café se adhieren al paño o colador favoreciendo la formación de hongos y moho, que generan aromas y sabores amargos y rancios en la bebida. Además, la limpieza de coladores es más difícil por los restos de café que quedan allí (cuncho) ensuciando el lavaplatos e incluso tapando las cañerías.
Los filtros de papel Melitta son reconocidos mundialmente por su gran calidad al extraer el verdadero aroma y sabor del café, gracias a su tecnología exclusiva de microporos que permite que sus propiedades sean totalmente aprovechadas. Por otro lado, cuentan con porta filtros que permiten un preparación más rápida y práctica, para aquellos que no tienen cafetera o prefieren prepararlo de forma artesanal.
Con los filtros de papel Melitta disfrutarás del verdadero sabor y aroma del café. Descubre más aquí.